التفاح مصدر قوي للفيتامينات
التفاح وفوائده العظيمة ، يشتهر بمقولة ان أكل تفاحة واحدة في اليوم تبعد عنك الطبيب ، فما فوائد التفاح وما هي قيمته الغذائية.
التفاح فاكهة من الفواكه المشهورة في جميع أنحاء العالم . فهو أنواع من حيث المداق و اللون( الأخضر ،أحمر ثم الأصفر،)
ولعلما أن لها فوائد كثيرة على الصحة وهذه معلومة معروفة منذ القدم .
يعتبر التفاح من الأغذية الغنية بالألياف الغذائية فهو يعمل على خفض نسبة الدهون في الجسم والوقاية من مشاكل الإمساك لأنه
يحتوي على الكثير من الياف البيكتين والتي لها دور مهم في تغدية الألياف الناعة على مستوى الجهاز الهضمي .
فيتامين س. : وللوقاية من الشيخوخة الخلايا وتقوية المناعة فالتفاح غني بفيتامين س والذي يساعد على ذلك . كما أنه يحتوي
على البوتاسيوم كأملاح معدنية والتي تساعد على تنقية الجسم .
مضاد للأكسدة : لتقوية الجهاز المناعي فالتفاح يحتوي على مضادات أكسدة وأمراض القلب والشرايين وكذلك الوقاية من الأمراض
السرطانية .
نصائح مهمة :
لتجنب فقدان التفاح لفوائده من الأفضل تناول التفاح الذي لايحتوي على مبيدات .
يجب تناول التفاح خارج الوجبات من (2 الى 4 تفاحات في الوم ) .
عصير التفاح:
يستحسن شربه استهلاكه مباشرة بعد تحضيره حتى لا يتأكسد مع الوقت ويفقد قيمته الغذائية .